Bonaparte
Pikk tn

SUUPISTEPAKETID

Prantsusepärased suupisted

Aumonierid jõevähi täidisega
Volovan krevettide ja remulaadkastmega
Punase sõstraga marineeritud lõhe kanapeel
Kanapee Gordon Bleu stiilis kanagalantiiniga
Kanapee kanamaksa ja karamelliseeritud õuntega
Parditerriin pistaatsiapähkli ja kirsi salsaga
Pardirosett marineeritud pirniga röstsaial
Kanapee lambaconfit piparmündimoosiga
Miniquiche grillitud juurviljade ja kitsejuustuga
Profitrool veinis hautatud pirni ja sinihallitusjuustuga

11.50 €/inimene

miinimum 8-le inimesele

Eestipärased suupisted

Krostiini siiafilee ja kalamarjaga
Marineeritud koha mädarõikavahuga saiakrostiinil
Profitrool lõhemousseega
Kartulirösti suitsulõhe ja murulaugu hapukoorega
Leiva paneeringus heeringas marineeritud kurgiga
Röstbeef mädarõikavahuga teraleival
Kanapee lambalihamoussee ja piparmündimoosiga
Lahtine minipirukas kukeseene ja sibulaga
Teraleiva kanapee mustaploomi-ürdi täidisega
Ahjus küpsetatud peedi "maius" kitsejuustuvahu ja maasikaga

11.50 €/inimene

miinimum 8-le inimesele

Vahemere suupisted

Bruchetta grillitud tomati ja basiiliku kattega
Miniquiche porrulaugu ning toorjuustuga
Krostiini pesto-piiniaseemnete ja  päikesekuivatatud tomatiga
Grillitud baklazaanirull fetajuustu ja päikesekuivatatud tomatiga
Volovan sinihallitusjuustukreemi ja kreeka pähkliga
Lõhe tartar grillitud tiigerkrevetiga saiakrostiinil
Friteeritud kalmaarirõngad
Peekonisse mähitud rohelised oad
Saiakrostiinil parma sink meloni palliga
Minitartalett anshoovise ja oliividega

11.50 €/inimene

miinimum 8-le inimesele

Kümme suupistet sinu valikul


UUS!    Grillitud paprika ja kurgi varras sinepi-mee kasmega
 Tomati lootsik täidetud valgeoa hummusega
Metsaseene-sibula tartar kartulilaastul 
Täistera wrapirull  tšilliste juurviljadega
Kurgilaast  pähklihummuse ja tofu juustuga
UUS!    Wakame salat hot-shot klaasis

UUS!     Ahjus küpsetatud peedi "maius" kitsejuustuvahu ja maasikaga
Profitroolid  kitsejuustuvahu ja maasikaga
Grillitud baklazaanirull fetajuustu ja päikesekuivatatud tomatiga
Miniquiche tatrakorvis kitsejuustu ja peediga
Miniquiche tatrakorvis tomati –toorjuustu ja rosmariiniga
Krostiini mozarella ja pestoga

Lõhe tartar grillitud tiigerkrevetiga saiakrostiinil
Vutimuna värske kurgi ja kalamarjaga
Lõhe terijaki marinaadis friteeritud porruga kartuliröstil
Leiva paneeringus heeringas  marineeritud kurgiga
Profitrool kreveti-kurgisalati ja tillimajoneesiga

Grillitud kanafilee saiakrostiinil aprikoosimoosi ja maasikaga
Parditerriin pistaatsiapähkli ja kirsi salsaga
Pardirosett marineeritud pirniga röstsaial
Profitrool foie grasi, karamellikastme ja meresoolaga
Profitrool  suitsukana-porru toorjuustuga

                                        Veiseliha tartar aioliga mustal leival                                        Tempura taignas lihapall jõhvikaga leivakrostiinil
UUS!   Lambaliha terriin  mustaploomi ja metsapähkli võidega

Petifourid

Šokolaadi-trühvlikorv mündikreemi ja šokolaaditšipsiga
Minitartalett apelsinikreemi ja astelpaju marjaga
Valge šokolaadi korvike pistaatsiapähkli kreemiga

11,50€/ inimene

miinimum 8-le inimesele

Vali  välja kümme  suupistet ja koosta sellest endale meelepärane pakett

Palume esitada tellimused hiljemalt 48 tundi enne soovitavat kättesaamisaega!