Sample Buffet menus

Buffeemenüü I

Aquavit-marinated salmon fillet

Turkey
Peedivinegrett heeringaga

Prantsusepärane kartulisalat oliivõlikastmega

Bonaparte saiavalik ürdivõidega

Heeringavalik kartuli ja külma murulaugu-jogurti kastmega

Sealihatarretis mädarõikavahuga

Kanalihagalantiin sinepiseemne kastmega

Talupoja terriin kanamaksa ja piparmündi kastmega

Kevadrullid juurviljadega, serveeritud majoneesi dipiga

Juustuvalik küpsistega

Juurvilja crudite tomati-rouille kastme ja tžadžiki dipiga

Kodune kartulisalat suhkruherne ja majoneesi-jogurti kastmega

Tuunikala-pasta salat oliivide ja tomatiga,

serveeritud vahemere dipiga Peedi-heeringa rosolje

Ahjus küpsetatud sealiha mustaploomi jus'iga

Ahjukartul küüslaugu ja ürtidega

Praetud hapukapsas peekonilõikudega

Bonaparte saiavalik ürdivõidega

Lisaks antud menüüdele koostame Teie

personaalsetest soovidest lähtuvaid menüüsid.

Võta meiega ühendust e-maili teel catering@bonaparte.ee